Чи можна дітям хурму?

chi mozhna ditjam hurmu 1 Чи можна дітям хурму?

Хурма («фінікова слива», «дикий фінік»), що з'являється восени і взимку на прилавках нашої країни, мабуть, один з небагатьох доступних нам в цю пору плодів, дійсно багатих вітамінами та іншими корисними речовинами.

Корисні властивості хурми

У стиглих плодах хурми містяться:

  • цукру, а точніше моносахариди – глюкоза і фруктоза;
  • вітамін С, що допомагає в боротьбі з простудними захворюваннями і поліпшує якість крові;
  • провітамін А (бета-каротин) – антиоксидант, контролюючий зір, а також володіє антиканцерогенною дією, помічник у процесах росту і розвитку організму, оновленні тканин і т.д.;
  • вітамін Р (рутин), один з біофлавоноїдів, корисний для судин, регулюючий функції нирок, що бере участь у Жовчоутворення, що володіє знеболюючою дією;
  • натрій, важливий для травної та видільної систем організму, а також для роботи м'язів;
  • калій, регулюючий водний баланс, що допомагає роботі серця і судин, що сприяє виведенню шлаків і токсинів;
  • кальцій, що підтримує здоров'я кісток, зубів і серцево-судинної системи;
  • магній, «відповідає» за клітинний синтез і формування кісткової тканини, роботу серця, нирок, наднирників, мозку і всієї нервової системи, активізує вітаміни групи В, кальцій, калій і натрій;
  • залізо, яка бере участь у процесах кровотворення, забезпеченні тканин киснем;
  • марганець, «захисник» клітин від шкідливих впливів, важливий для нервової системи, бере участь у зростанні кісток, хрящів і сполучної тканини;
  • йод, що є складовою частиною гормонів щитовидної залози, необхідний для росту і нормального розвитку, як фізичного, так і психічного та розумового;
  • пектин, стабілізуючий обмін речовин, поліпшує перистальтику кишечника, знижує рівень холестерину в крові, що володіє здатністю виводити з організму радіоактивні елементи, токсичні метали і пестициди;
  • клітковина, корисна для травлення, знижує ризик захворювань серця;
  • дубильні речовини (таніни), які надають в'яжучу дію на слизові оболонки, що знижують секреторну функцію шлунково-кишкового тракту.

При всьому цьому багатстві у хурми невисокий глікемічний індекс і низька калорійність (всього близько 62 ккал в 100 г).

Чим корисна хурма для дітей?

Хурма має корисні властивості як для дорослих, так і для дітей. Цей виключно багатий корисними речовинами плід, завдяки високому вмісту вітаміну С, допомагає при лікуванні простудних і вірусних захворювань, підвищуючи опірність організму. Хурма допомагає підтримувати здоров'я очей, кісток і зубів. Вона дуже корисна зростаючому організму, тому що містить велику кількість речовин, активізує синтез клітин, а значить, і зростання тканин.

Коли дитині можна давати хурму?

До 2-3 років не рекомендується знайомити дитину з хурмою: за великого вмісту танінів вона може призвести до непрохідності кишечника. Починати слід з маленького шматочка, і вибирати для початку невяжущіе сорти (наприклад, шоколадний корольок). Слідкуйте за тим, щоб плід був добре дозрілий (недостигла хурма може призвести до отруєння).

Багато дітей не люблять хурму через її в'яжучого властивості і «склизкой» м'якоті. Якщо вашій дитині категорично не подобається хурма, не наполягайте і не напихати. А якщо вже дуже хочеться збагатити його раціон, спробуйте запропонувати сушені плоди – в сушеному вигляді хурма зовсім не поверне і зберігає більшу частину корисних речовин. Тільки майте на увазі, що вітаміну С в сушеної хурмі практично не залишається.

Протипоказання до вживання хурми

Вирішуючи, чи можна вашим дітям хурму, пам'ятайте про її протипоказання: це цукровий діабет, ожиріння і схильність до закрепів, а також алергічні реакції. Алергія у дитини на хурму – не рідкісне явище. Вона проявляється, як правило, у вигляді шкірних висипань, але в рідкісних випадках може викликати важкі реакції, наприклад, набряк Квінке.

Ще один важливий момент для безпечного вживання хурми – враховувати її сполучуваність з іншими продуктами. Небезпечні поєднання – з молоком і холодною водою.

×

Post a Comment