Дієта при гломерулонефриті

dieta pri glomerulonefriti 1 Дієта при гломерулонефриті

Серед усіх захворювань нирок одним з найчастіших вважається гломерулонефрит, при якому відбувається ураження клубочків нирок. Хвороба протікає непомітно, і виявляють її зазвичай тільки в запущеній стадії, як правило, у людей у віці молодше 40 років. У групі ризику – люди, які часто хворіють або хворіли захворюваннями верхніх дихальних шляхів (ангіна, скарлатина і так далі), або відчували переохолодження. Лікують таке захворювання зазвичай медикаментозним шляхом, і при цьому важливо дотримуватися спеціальної дієти при гломерулонефриті. Її принцип – зниження в харчуванні солі і білка при одночасному збільшенні рідин.

Дієта при хронічному гломерулонефриті: що виключити?

Харчування при гломерулонефриті вимагає повної відмови від наступного списку продуктів, які можуть потенційно погіршити стан хворого:

  • різні прянощі, спеції, приправи;
  • м'ясні та рибні бульйони;
  • жирне м'ясо і риба;
  • консерви будь-якого роду;
  • продукти копчення;
  • алкоголь.

Від алкоголю рекомендується відмовитися повністю, оскільки цей продукт здатний привести до посилювання ходу захворювання.

Харчування при хронічному гломерулонефриті

Дієта при гломерулонефриті передбачає дробовий режим харчування: їсти потрібно 5-6 разів на добу, невеликими порціями, через приблизно рівні відрізки часу. Рекомендується складати раціон на основі наступних продуктів:

  • фрукти і овочі (особливо ті, в яких багато калію – буряк, банани та ін);
  • нежирна риба і м'ясо – кролик, телятина, індичка, курка;
  • будь-які молочні та кисломолочні продукти, молоко;
  • салати (з рослинним, краще оливковою, маслом);
  • 2-3 рази на тиждень дозволено трохи солодощів;
  • максимум соків, компотів, морсів, відварів, чаю;
  • вершкове і рослинне масло, інші жири;
  • яйця некруто;
  • будь-які каші;
  • будь-який хліб.

Дієта при гострому гломерулонефриті будується на основі тих же продуктів, повністю виключає сіль і передбачає уважне ставлення до організму – якщо після якихось продуктів ви відчуєте дискомфорт, то їх потрібно виключити.

Дієта при гломерулонефриті: меню на день

Щоб було простіше зорієнтуватися, розглянемо зразкове меню дієти, яку вимагає гломерулонефрит:

  • сніданок – салат з огірків і капусти з зеленим горошком, каша, чай;
  • другий сніданок – печене яблуко;
  • обід – вегетаріанський суп, м'ясо або риба з гарніром (будь-яким), компот;
  • полуденок – будь-який фрукт або овоч;
  • вечеря – сир з йогуртом, чай;
  • перед сном – склянка кефіру.

Така дієта дозволить вам швидко перемогти дискомфорт при хворобі.

Filed in: диеты
×

Post a Comment