Дієта при жовтяниці

dieta pri zhovtjanici 1 Дієта при жовтяниці

Чим би не була викликана жовтяниця, механізм її усунення пролягає через правильне харчування. У цьому відношенні діє тільки одне правило: максимально розвантажити печінку, дати їй перепочити і відновити свої природні сили.

Харчування при жовтяниці: що виключити?

Перш за все, харчування при механічній жовтяниці, як і при будь-якій іншій, вимагає відмови від ряду продуктів, які сильно навантажують печінку і будуть досить недоречно:

  • м'ясні, грибні, курячі та рибні бульйони, а також всі супи на них;
  • консерви, мариновані продукти, соління будь-якого походження;
  • кондитерський крем будь-якого складу і продукти, що включають його;
  • какао та продукти з нього, включаючи десерти і шоколад;
  • всі м'ясні і рибні копченості та делікатеси;
  • морозиво і все охолоджені страви і напої;
  • гриби, шпинат, бобові, редис і редька;
  • всі прянощі, спеції та приправи;
  • чорний чай, особливо міцний;
  • будь-яка жирна, смажена їжа;
  • будь-яке жирне м'ясо і риба;
  • кислі фрукти і ягоди;
  • свіжий хліб, здоба;
  • яйця у всіх видах;
  • алкоголь.

Механічна жовтяниця вимагає суворої дієти, і найменший відходження від цього списку може послужити вам погану службу. Обов'язково будьте обережні і не вживайте цих продуктів, краще повісити їх список прямо на холодильник. Дієта після жовтяниці вимагає дотримання тих же правил ще 1-3 тижні.

Дієта при жовтяниці

Заборон досить багато, і на перший погляд може здатися, що їсти не можна взагалі все. Однак це не так. Меню потрібно скласти з таких продуктів:

  • маложирні молочні продукти;
  • каші, макарони;
  • всі овочеві страви;
  • фруктові та молочні супи;
  • відварне і парове м'ясо, риба, птиця;
  • хліб сірий, сухарі;
  • соняшникова, оливкова і вершкове масла;
  • натуральні солодощі, фрукти.

Дієта при жовтяниці у дорослих і дітей – одна й та ж. Важливо приймати свіжу, теплу їжу, а гаряче, холодне або розігріте блюдо в даному випадку може принести шкоду.

Filed in: диеты
×

Post a Comment