Салат «Райдуга» – рецепт

salat raduga – recept 1 Салат «Райдуга»   рецепт

Усілякі салати давно стали невід'ємною частиною будь-якого столу. Їх перевага в тому, що часто готуються вони досить швидко, але при цьому виходять ситними.

Одним з таких салатів, приготування якого не забирає багато часу, є «Радуга». Він складається з досить звичайних інгредієнтів, що робить його цілком демократичним за ціною, але при цьому ситним і смачним.

Салат «Райдуга» з Кириешки

Цей салат чудово підійде для раптового приходу гостей, так як на те, щоб його приготувати, у вас піде не більше 30 хвилин. А ще він стане відмінною прикрасою столу, завдяки своєму зовнішньому вигляду.

Інгредієнти:

  • ковбаса або балик – 300 г;
  • помідори – 4 шт.;
  • огірки – 2 шт.;
  • Кириешки (або будь-які інші сухарики) – 1 пачка;
  • кукурудза -? банки;
  • майонез – 2-3 ст. ложки.

Приготування

Балик, помідори і огірки наріжте соломкою. Розкладіть їх і інші інгредієнти гірками, по колу великої круглої тарілки. В середині у вас повинно залишитися вільне місце, туди кладемо кілька ложок майонез. Подаємо салат до столу саме в такому вигляді, не змішуючи, в цьому його унікальність. Перемішуємо всі інгредієнти вже за столом, безпосередньо перед вживанням.

Салат «Райдуга» з картоплею фрі – рецепт

Якщо ви хочете отримати готовий ситна вечеря, який буде красиво виглядати на столі, і не витрачати на нього багато зусиль, ми розповімо, як приготувати салат «Веселка» з картоплею фрі.

Інгредієнти:

  • буряк – 3-4 шт.;
  • морква велика – 2 шт.;
  • цибуля ріпчаста – 2 шт.;
  • зелений салат або капуста – полголовкі;
  • картопля – 3-4 шт.;
  • м'ясна нарізка або копченості – 300 г;
  • зелений горошок -? банки;
  • майонез – 3-4 ст. ложки.

Приготування

Для початку очистіть картопля, наріжте його соломкою і посмажте так, щоб вийшла картопля фрі. Буряк і моркву очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці. Цибулю, капусту і копченості нашаткуйте соломкою. Викладіть усі інгредієнти купками на велику круглу тарілку. На центральну купку викладіть майонез і подавайте до столу. Коли всі зберуться, перемішайте салат і розкладіть по тарілках.

Салат «Райдуга» з чіпсами – рецепт

Цей рецепт салату сподобається тим, хто любить нововведення і незвичайний смак, який йому надають чіпси.

Інгредієнти:

  • зелений горошок – 1 банка;
  • буряк – 2 шт.;
  • морква – 2 шт.;
  • капуста – 200 г;
  • волоські горіхи – 200 г;
  • чіпси – 2 маленькі пачки;
  • копченості – 400 г;
  • сметана та майонез – по 2 ст. ложки;
  • сіль, спеції за смаком.

Приготування

Моркву і буряк очищаємо і трьом на крупній тертці. Волоські горіхи і чіпси розламуємо на невеликі шматки. Капусту шаткуємо, а копченості ріжемо скибочками. З зеленого горошку зливаємо всю зайву рідину.

М'ясо викладаємо в центр блюда. Решта інгредієнти розкладаємо гірками навколо нього і стежимо за тим, щоб продукти схожих кольором не були поруч. Змішуємо сметану з майонезом, приправляємо спеціями і сіллю, і подаємо окремо в соуснику. Заправляємо салат вже безпосередньо перед вживанням.

Овочевий салат «Веселка»

Наступний салат сподобається тим, хто стежить за здоров'ям і за фігурою, оскільки він вийде дуже легким і весняним.

Інгредієнти:

  • цибуля ріпчаста – 1 шт.;
  • перець солодкий жовтий – 1 шт.;
  • перець солодкий червоний – 2 шт.;
  • листя салату – 1 пучок;
  • червона квасоля у власному соку – 1 банка;
  • кукурудза консервована – 1 банка;
  • виноградний оцет – 3 ст. ложки;
  • масло рослинне – 2 ст. ложки;
  • salat raduga – recept 1 1 Салат «Райдуга»   рецепт

  • соєвий соус – 5 ст. ложок.

Приготування

Ріпчасту цибулю наріжте кубиками і залийте його маринадом з соєвого соусу і винного оцту. Перець очистіть від насіння, наріжте короткою тонкою соломкою і відправте до цибулі. Кукурудзу злийте і також відправте до цибулі і перцю. Квасоля злийте, добре промийте водою, дайте їй стекти, а потім додайте до кукурудзи і овочам.

Листя салату вимийте, обсушіть і руками порвіте на шматочки. Додайте до решти інгредієнтів і добре перемішайте, потім заправте маслом і ще раз перемішайте. Подавайте до столу.

×

Post a Comment