Швидке печиво

bystroe pechene 1 Швидке печиво

Печиво швидкого приготування – мрія незліченної кількості домогосподарок, адже приготування справжнього домашнього ласощі часом забирає кілька годин безцінного часу. А що робити, якщо печеньку захотілося прямо зараз, однохвилинних? У цьому випадку досить запам'ятати пару рецептів з цієї статті, які присвячені тому, як швидко приготувати смачне печиво.

Рецепт печива швидкого приготування

Цей рецепт смачного і швидкого печива дасть вам можливість приготувати хрусткі коржики до кави, які за смаком схожі з італійськими біскотті.

Інгредієнти:

  • яйця – 1 шт.;
  • цукор – 60 г;
  • борошно – 4 ст. ложки;
  • ванільний екстракт -? ч. ложки.

Приготування

Першим ділом гарненько збиваємо цукор і ваніль разом з яйцем, до тих пір поки не з'явиться легка піна, а цукор не розчинитися повністю. Тепер починаємо підсипати борошно, її кількість в основному індивідуально, і залежить від вологості приміщення, в якому вона зберігалася, але в будь-якому випадку почати варто з 2 столових ложок, а після підсипати потихеньку до консистенції жирної сметани.

Настав час випікання: на пергамент, змащений вершковим маслом, ложкою починаємо викладати наше швидке домашнє печиво, яке після слід випікати при 180 градусах 5-7 хвилин, або до рум'яної скоринки. Дайте печінкою охолонути і подавайте з будь-яким несолодким напоєм.

За таким же принципом можна приготувати солоні крекери, які будуть доречні до чаю в дуеті з вершковим сиром або маслом із зеленню.

Смачне і швидке печиво з вівсом і кокосом

Печиво може бути не тільки смачним, але і корисним, якщо звичну борошно замінити цільними злаками начебто вівса. Сніданок з таким печивом зарядить вас енергією і поліпшить роботу травної системи. Про те, як швидко зробити печиво з вівсом до сніданку ми розповімо в цьому рецепті.

Інгредієнти:

  • очищений овес – 2 ст.;
  • кокосова стружка – 1 ст.;
  • арахісове масло – 1 ст.;
  • цукор – 1,5 ст.;
  • масло вершкове – 2 ст. ложки;
  • молоко -? ст.;
  • ванільний екстракт – 1 ч. ложка.

Приготування

Для початку змішуємо сухі інгредієнти – овес і кокос, а після можна додавати і арахісове масло. В окремий посуд закладаємо цукор, вершкове масло, молоко і доводимо до кипіння на середньому вогні. Помішуємо до тих пір, поки цукор повністю не розчинитися і суміш не стане однорідною. Потім знімаємо суміш з вогню, додаємо ванільний екстракт і вівсяну масу.

Приступаємо до формування майбутнього печива: кожну столову ложку нашого тесту необхідно скачати в кульку, приплюснути долонями і викласти на змащене маслом пергаментний лист. Цей рецепт не потребує випікання, так що досить просто дати тісту охолонути в холодильнику, і смачне і швидке печиво готове!

Швидке печиво в мікрохвильовці

Швидко спекти печиво можна і в мікрохвильовці, особливих кулінарних умінь такий рецепт не потребує, зате результат вище всяких похвал.

Інгредієнти:

  • масло вершкове – 30 г;
  • цукор – 40 г;
  • яйце – 1 шт.;
  • ванільний цукор – 1 пакетик;
  • борошно – 60 г;
  • сода -? ч. ложки;
  • bystroe pechene 1 1 Швидке печиво

  • сіль – щіпка;
  • шоколадна крихта – 40 р.

Приготування

Цукор і розм'якшене вершкове масло гарненько розтираємо виделкою і змішуємо зі збитим яйцем і ваніллю. Тепер можна підсипати сухі інгредієнти: борошно, сіль і соду і замісити наше тісто. За бажанням печиво можна присмачити шоколадом, горіхами або цукатами. Готове тісто розкладаємо порційно на змащену маслом форму. Повітряні пористі печінки будуть готові через 2-3 хвилини випікання в мікрохвильовці. Їсти їх можна просто так або в компанії з ванільним морозивом. Смачного!

Filed in: Десерти
×

Post a Comment