Вітамін, який подовжує молодість

Щоб шкіра не сохла у спеку і не в'яла під дією ультрафіолету, запишіть її в підзахисні до вітаміну на букву «F».

Чарівним ініціалом цього природного адвоката жіночої краси повинні бути промарковані баночки з косметикою, якою ви користуєтеся влітку!

Як по маслу

При згадці про вітамін F багато знизують плечима: у класичному списку з 13 життєво важливих харчових речовин (А, С, D, E, К, РР, Р, H, N плюс ряд біологічно активних членів групи В), відомих нам з шкільної лави , з'єднання на цю букву не значиться! Все правильно – воно було відкрито порівняно недавно вченими, що досліджували значення незамінних (есенціальних) поліненасичених жирних кислот для життєдіяльності взагалі і збереження привабливості зокрема.

vitamin prodlevajushhij molodost 2 Вітамін, який подовжує молодість
Фотобанк Лорі

Оскільки з'ясувалося, що без них неможливо не тільки бути красивою, але і просто – бути в прямому сенсі цього слова, фахівці вирішили об'єднати всі три ці кислоти – лінолеву, ліноленову і арахідонову – під загальною назвою «вітамін F» (або «фактор F» ), зробивши його від англійського слова «fat» – жир. Чому – зрозуміти неважко: унікальний комплекс поліненасичених жирних кислот надходить в організм у складі рослинних масел і тваринних жирів, за винятком хіба що лінолевої. Синтезувати її вміють лише рослини: вона міститься в рослинній олії і під дією кишкової мікрофлори перетворюється в свою кон'югованих (сполучену) форму – КЛК, в якій тільки й може бути засвоєна організмом.

10 бонусів для обличчя і тіла

Ударна трійця поліненасичених жирних кислот:

1. Бере участь у побудові мембран всіх без винятку клітин організму, в тому числі і клітин шкіри: контактуючи з зовнішнім середовищем, вони швидко зношуються, а тому посилено оновлюються. Якщо, звичайно, не відчувають дефіциту будівельних речовин, в якості яких виступають есенціальні жирні кислоти.

2. Сприяє всмоктуванню жиророзчинних вітамінів А, Е, D, К, які мають антиоксидантну ефектом, захищають шкіру від старіння і багатьох інших проблем, завдяки чому широко використовуються в косметології.

3. Перешкоджає відкладенню холестерину на стінках судин, нормалізує кровообіг, у тому числі і в судинах дерми. Саме тому салати, заправлені рослинною олією, і косметика з вітаміном F розгладжують обличчя і покращують його колір.

4. Підтримує бар'єрну функцію тілесного покриву. Завдяки есенціальним жирних кислот шкіра краще утримує вологу, стає непроникною для бактерій і токсинів, менш уразливою для ушкоджуючої дії ультрафіолету та інших несприятливих впливів зовнішнього середовища.

5. Очищає обличчя від вугрових висипань (акне). При нестачі вітаміну F верхній шар шкіри (епідерміс) товщає і ущільнюється – розвивається так званий фолікулярний гіперкератоз, що веде до закупорки сальних залоз. В забитих кератіновимі пробками фолікулах починають активно розмножуватися бактерії – і ось уже на обличчі, спині та грудях бугрятся ненависні прищі у всьому своєму вулканічному пишноті. Щоб привести шкіру в норму, вітамін F включають до складу бактерицидних масок (наприклад, каолінової), а також кремів і гелів з детокс-ефектом.

6. Розгладжує зморшки і підтягує шкіру, продовжуючи її молодість. Яке антивікову засіб не візьми – на коробочці майже напевно виявиться заповітна буква «F»!

7. Глибоко зволожує навіть екстремально висушену шкіру обличчя, шиї та рук (про них теж забувати не варто!), Допомагаючи їй утримувати вологу і відновлюючи так званий тургор – пружність тканин.

8. Змушує шкіру моментально відновлюватися – регенерувати після ушкоджень (подряпин, порізів, опіків, в тому числі і сонячних), а також служить ефективним засобом в боротьбі з екземою, дерматитом і іншими проявами шкірної алергії.

9. Перекладає жирові відкладення в м'язову тканину. Особливо активна в цьому відношенні кон'юговані лінолева кислота (КЛК). При недостатньому рівні фізичної активності ми втрачаємо 180 г м'язової маси на рік, причому втрачені м'язи заміщуються жиром. Ініціювати зворотний процес – перетворення жиру в м'язи – допомагає вітамін F. У шведок і норвежок, які брали його, за 2 тижні талія зменшилася в середньому на 1,4 см. Американські товстушки, просиділи рік на КЛК, схудли на 10% і на 2% наростили м'язову тканину, не обтяжуючи себе фітнесом.

10. Покращує стан нігтів і волосся: першим не дає ламатися, а другим – випадати. Вітамін F – неодмінна і вельми дієва складова шампунів проти лупи та облисіння, а також засобів для зміцнення нігтів і догляду за кутикулою.

Внутрішнє перетворення

«Вітамін F важливий не тільки для здоров'я, але і для краси: міцні нігті, сильні волосся – ось що дають нам есенціальні поліненасичені жирні кислоти, а значить, рослинне масло. Воно, особливо свіже, корисно незалежно від того, в якій країні зібраний вихідний продукт – під небом спекотної Африки десь в Тунісі або ж у нас на Кубані або на Орловщині, – розповідає кандидат медичних наук, дієтолог Ірина Іванівна КУЗНЕЦОВА.

- Цікаво тільки, що чим північніше вирощений урожай, тим більше в маслі, отриманому з нього, поліненасичених жирних кислот. Для їх засвоєння дуже важливо співвідношення лінолевої і ліноленової кислот в даному продукті. Майте на увазі: в найбільш вдалою для стану шкіри та обміну речовин пропорції вони містяться в лляному, соєвому і рапсовій олії, а соняшникова та кукурудзяна – чемпіони з утримання лінолевої кислоти.

До речі, соняшникова олія взагалі – одне з найбагатших за вмістом вітаміну F і цінних по харчових і оздоровчим достоїнств. За змістом лінолевої і ліноленової кислот його перевершують лише соєве і арахісове, але вони поступаються йому за кількістю вітамінів і мінеральних речовин. А соєве масло до того ж легко прогоркает – його не можна зберігати довше 4-6 місяців ».

Маска з маслом

Завдяки вітаміну F такі маски відмінно зволожують і омолоджують шкіру. Потримайте масу на обличчі 15-20 хвилин, а потім змийте теплою водою.

  • Змастіть обличчя і шию маслом обліпихи або свіжим соком з її ягід – в них містяться такі цінні для шкіри незамінні жирні кислоти.
  • Змішайте 2 ст. ложки тертого яблука зі столовою ложкою оливкової або соєвої олії.
  • Візьміть жовток, а також по столовій ложці меду і будь-якого рослинного масла. Розітріть в однорідну масу. Нанесіть суміш на обличчя і шию, а коли вона підсохне, покладіть другий шар, потім третій.
  • Змішайте по чайній ложці меду, рослинного масла на ваш вибір, соку чорноплідної горобини і жовток.
  • Залийте 3 ст. ложки квіток аптечної ромашки 1/4 склянки окропу. Злийте настій, змішайте вологу квіткову масу зі столовою ложкою меду, чайної ложкою рослинного масла і жовтком. Нанесіть суміш на обличчя і шию, прикрийте марлевою серветкою і залиште на 5-10 хв. Така маска надає шкірі матовий відтінок, робить її гладкою і свіжою.
  • Наріжте листя салату, змішайте в кашку з оливковою, соєвим або кукурудзяною олією, додайте кілька крапель лимонного соку. Салатна маска зволожує, живить і розгладжує обличчя.

Коментар фахівця:

Світлана Василівна Паніна, дерматокосметолог

Широке застосування вітаміну F в складі косметичних засобів пояснюється його чудовими поживними властивостями і стимулюючим ефектом, який він робить на шкіру.

Дослідження, проведені вітчизняними і зарубіжними вченими, свідчать: завдяки вітаміну F відбувається оновлення епідермісу, покращується стан структурних білків шкіри (зростання волокон еластину і набухання колагену), а крім того, в ній накопичуються цінні речовини, які допомагають зберігати молодість.

З чого починається в'янення? Правильно, з втрати рідини! Тілесний покрив зневоднюється з епідермісу, оскільки той позбавлений кровоносних судин, які могли б поповнювати запаси вологи. Основну її частину епідерміс одержує з нижчих шарів шкіри – дерми. Вода просочується сюди шляхом простої дифузії, переходячи з насиченою вологою дерми в більш сухі верхні шари. Тому зволоженість епідермісу визначається тим, скільки рідини надходить у нього з дерми. Чим краще роговий шар утримує вологу, тим молодше виглядає шкіра.

А головною перепоною зневоднення служить епідермальний бар'єр, що складається з рогових лусочок, міцно склеєних один з одним за допомогою жирних кислот. Основна причина сухості і в'янення шкіри полягає у пошкодженні ліпідної прошарку рогового шару, яка утримує вологу. Руйнують захисний шар ультрафіолетові промені, мило та інші миючі засоби, а також знежирювальних косметика: очищаючі лосьйони та пінки, що містять надто активні детергенти та розчинники. З віком відновлення гідроліпідного бар'єру йде повільніше, в ньому накопичуються ушкодження, що ведуть до хронічного порушення бар'єрних властивостей. Не останню роль в цьому процесі відіграє дефіцит вітаміну F, що змушує нас старіти раніше часу. Мало того, що шкірі не вистачає незамінних жирних кислот, так ще з роками слабшає активність ферментів, що переводять лінолеву кислоту в її гамма-форму. Незамінні жирні кислоти відіграють роль поперечних зшивок між сусідніми ліпідними пластами. Завдяки цим зшивання ліпідний бар'єр не розшаровується і утримує вологу. Саме тому зволожуючі і антивікові кошти насичують вітаміном F.

×

Post a Comment